Willkommen !
Wir sind Vitalsprossen – Christoph, Seynab und Hadiya Gurtmann. Seit 1985 produzieren wir unsere Vitalsprossen aus ökologisch angebautem und zertifiziertem Saatgut. In dem Dorf Ashausen, südlich von Hamburg, erwecken wir die kleinen Vitaminspender zum Leben.
Unser eigener Anspruch an eine gesunde, mineral- und vitaminreiche Ernährung hat uns damals motiviert, Sprossen und Keimlinge selbst herzustellen. Mit dieser Überzeugung produzieren wir sie auch heute noch; über die Jahre ist unser Betrieb gesund gewachsen und befindet sich im Wandel zur 2. Generation.
Wir beliefern Großhandel und Gastronomie. Sie erhalten unsere Sprossen im Naturkost-Einzelhandel in Niedersachsen, Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Nordrhein-Westfalen und Schleswig-Holstein.
Haben Sie Fragen zu unseren Produkten oder zu unserem Betrieb?
Dann schreiben Sie am besten eine Mail oder Sie rufen uns am Dienstag oder Donnerstag zwischen 9 und 12 Uhr an.
Kundenberatung Hadiya Gurtmann
info@vitalsprossen.de | Tel. 04174 650711
Bio Sprossen
seit 1985
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
(gem. EU-Öko-VO)
Unsere Sorten und Mischungen
Bio-Vitalsprossen sind eine hervorragende Ergänzung für die ausgewogene, vollwertige Ernährung. Die jungen, zarten Keime sind reich an essentiellen Nährstoffen in ihrer reinsten Form – dazu zählen Vitamine, Mineralien, Enzyme, Proteine, Spurenelemente sowie Antioxidantien.
> Mehr Informationen zu unseren Sorten
Qualitätsmanagement
Wir kontrollieren unsere Produkte nach den höchsten Standards, um sicherzustellen, dass jede unserer Sprossen von erstklassiger Qualität und Frische ist. Als Sprossenzuchtbetrieb unterliegen wir den gleichen strengen Prüfkriterien durch das LAVES wie Schlachtereien. Unsere Lebensmittel-Registriernummer ist NI 55555. Dies umfasst die Bereiche Lebensmittelhygiene, Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung, Qualitätsmanagement und -kontrolle, mikrobiologische und chemische Kriterien und den Produktionsprozess.
ECO-Zertifizierung
Unser Saatgut entspricht strengsten ökologischen Standards. Umweltfreundliche Aufzuchtmethoden gewährleisten, dass die Sprossen frei von synthetischen Chemikalien und gentechnisch veränderten Organismen (GVO) sind. Durch nachhaltige Verarbeitungsmethoden stellen wir zudem sicher, dass Sie nur die natürlichsten und reinsten Sprossen erhalten.